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百香果果冻 无糖版的餐后小甜点

2018年04月19日 17:44 出处:亲亲宝贝网 作者:RF 阅读次数:482
标签:百香果甜品
百香果酸熘熘的口感能够起到非常好的开胃效果,并且百香果中丰富的维生素A也是视网膜所必须的养分,对于孩子的视力发育也是非常有利的,下面一起来看一下这道百香果果冻的做法。
主料
  • 百香果汁100cc
  • 200cc
  • 吉利丁片4.5g
制作步骤
  • 1. 将百香果去籽过滤 果汁备用;
  • 2. 将吉利丁片放入冰水中软化;
  • 3. 将200cc的水放入小锅中加热一下后放入软化的吉利丁片,接着关火搅拌至吉利丁片完全融化;
  • 4. 接着倒入百香果汁搅拌均匀;
  • 5. 将果汁液倒入平底容器中冷却后放入冰箱冷藏至少3个小时;
  • 6. 食用前用叉子刮成一小块一小块盛盘即完成。

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