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时蔬烩鳕鱼营养均衡的高蛋白辅食

2018年04月16日 18:10 出处：亲亲宝贝网作者：RF 阅读次数：551

标签：辅食食谱鳕鱼

宝宝如果处在长牙阶段可以准备一些小颗粒辅食来帮助孩子锻炼孩子咀嚼力，下面推荐这款营养均衡的时蔬烩鳕鱼。

主料

鳕鱼160g
洋葱80g
青椒80g
胡萝卜80g
蔬菜高汤200g
玉米粉少许

制作步骤

1. 鳕鱼与时蔬清洗后开始备料，鳕鱼去皮去骨后切成小块，时蔬切成条状(给小朋友吃当然越细越好) ；
2. 因为我的蔬菜高汤是从冷冻库拿出来的，所以先放入锅中小火让其解冻烧开；
3. 将少许玉米粉与鳕鱼拌匀；
4. 倒入少许橄榄油，在热锅后将拌好玉米粉的鳕鱼放入锅中煎熟后取出备用；
5. 蔬菜高汤滚后倒入切好的时蔬并盖上盖子中火煮至时蔬熟透(约10分鐘) ；
6. 时蔬熟后将煎好的鳕鱼倒入锅中盖上盖子闷5分鐘掀开盖子待其冷却；
7. 如果不擅去鱼皮鱼骨的妈妈们，鳕鱼也可用吻仔鱼代替，做法就更简单了；
8. 待时蔬熟透后，将洗净的吻仔鱼倒入锅中，中火煮约5分钟关火，闷5分钟后掀开盖子待其冷却即可。用食物調理機打成泥狀。

辅食食谱
鳕鱼

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