目前市面上的的蜂花粉品牌较多，而且不同花种的花粉价格也会不同，因此蜂花粉的价格差异也会比较大，从几十元每斤到几百元每斤不等。从蜂农处购买的蜂花粉一般在50~80元/500g左右。当然，如果经过工厂的加工，制作成胶囊或花粉片后，价格则会有不同的增长。
荷花蜂花粉价格在50到280之间;
油菜花粉则因为全国各地均有产地所以价格上较低。口味上有独特的青腥味且香味浓郁。价格通常都为20至200之间;
玉米花粉颗粒较小、味淡价格为30至220之间;
口碑最好的茶花粉因为气味清新、味甜可口所以价格会在50至300之间。
1、颜色：优质的花粉颜色均匀一致，如有不同的色泽混杂在一起，质量上要打个问号。由于蜜蜂采集不同植物的花粉，因此蜂花粉颜色也不同。如茶花粉、荷花粉、向日葵花粉就是橘红色;油菜花、棉花粉为金黄色。
2、气味、滋味：新鲜、优质的蜂花粉会有浓郁的花香味。干吃稍有甜味，一般味苦涩，品尝后会留有一种较浓重的余味。而霉变的花粉不但无香味还会有一种难闻的臭味、霉味。
3、声音：如果是塑料或玻璃瓶包装，用手摇一摇有好听的“唰唰”声。这说明花粉的干燥度好，含水量5%以下。存放时间稍长些也不会发霉、变质。
4、形状：优质的蜂花粉团粒大小基本一致，团粒直径为2.5-3.5毫米，每个团粒干重10-17毫克。团粒形状为不规则的扁圆形，并带有工蜂后肢嵌入花粉的痕迹，人工假冒的花粉是模仿不出来的。
5、手感：优质的花粉用手捻不碎，并有坚硬感。而发霉变质的花粉由于含水量非常高，用手一捏就会碎。
1、用温开水直接吞服;
2、将蜂花粉入口细细咀嚼，然后用水嗽口;
3、将花粉与蜂蜜按1：4的比例混合后用温开水冲服;
4、将蜂花粉磨细成粉末，按量用温开水或与蜂蜜水一起冲服;
5、也可将蜂花粉自制成花粉口服液服用。
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