蛹虫草价格多少钱一斤

蛹虫草的价格一般要根据品质来定，一般品质较好的野生蛹虫草价格在3000元/斤左右;

如果是人工蚕蛹培养的价格在1000元/斤左右;

如果是一般小麦培养的最好的100元/斤左右。

蛹虫草的选购方法

1、蛹虫草虫体似蚕蛾,有6～7个不明显环节，表面黄褐色，子实体橙黄色棒状,多单生，2～5cm，头部直径3～5mm，子囊壳外露，近圆锥形。

2、质量差的蛹虫草较为湿软，正规的蛹虫草一般的干度会达到90%以上，上手感觉较硬、脆。

3、质量差的蛹虫草一般会有股膻味、臭味。正规的蛹虫草培场培植一般是规模化培植，较为规范，注意环境卫生，种植出来的虫草花味道是清香，有香菇般的菌香。

蛹虫草的食用方法

1、 泡茶：北虫草5-8条(大约3-5克)，用开水冲泡，5分钟后饮用，多次冲泡，无黄色时，将北虫草吃掉，有蘑菇鲜味。

2、 煮水：北虫草2-9克，加水200-300毫升，煮沸2分钟，早晚饮用或随意加水冲泡饮用，晚上将北虫草吃掉，有鲜味。

3、泡酒：白酒38-56度10斤，加北虫草100-250克，浸泡7天后，即可饮用。15天后饮。

4、煲汤：把蛹虫草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择，炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右最好。