空腹最好不要喝甜酒。
甜酒也是一种酒,里面含有酒精,在空腹的时候,因为胃里没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而破坏胃黏膜屏,引起胃炎,,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡。因此,早上空腹最好不要喝甜酒。
小贴士:晨起最好先喝一杯温开水,可以帮助补充水分,排除毒素。
1、甜酒元宵
材料:鸡蛋1个,甜酒250克,元宵8个,白糖少许。
做法:
(1)锅里放水烧热后,放入元宵煮至浮起,同时把甜酒倒入小锅中中火加热,可以加少量清水。
(2)煮好的元宵捞出放入甜酒中再煮1分钟。
(3)鸡蛋打散,慢慢淋入锅中,用勺子顺便稍搅拌,加少许糖即可。
2、甜酒冲蛋
材料:甜酒,鸡蛋,白糖,红糖。
做法:
(1) 锅里加水,放入糯米甜酒煮开。
(2)加入白糖(也可以加红糖),打入蛋花,煮开即可。
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