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油炸金针菇怎么做油炸金针菇的做法

2018年02月12日 17:15 出处：亲亲宝贝网作者：JXL 阅读次数：404

标签：金针菇蔬菜食谱

油炸金针菇怎么做?一般吃金针菇都是煮火锅或者放在汤里，大家有没有试过炸着吃呢?

主料

金针菇500g
香菜100g

辅料

面粉两勺
生粉一勺
椰子奶一包
盐少许

制作步骤

1. 用面粉2饭勺、生粉一勺、椰奶一包调成稀糊状。
2. 把金针菇裹上面糊，面糊里要加点盐。
3. 锅内放小半锅油烧七成热，香菜也同样裹上面糊炸。
4. 用中火炸至金黄色就可以出锅了，小心别炸过头了。
5. 摆在盘子上像一棵树，所以就叫它“金针树”。

金针菇
蔬菜
食谱

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