1、过滤豆浆去掉豆渣，这样口感很顺滑，只是有些损失营养。
2、豆浆打好后加一点点盐，虽然会有一点点咸味，但是口感会变得更醇厚香滑。
1、未熟的豆浆对人体有害，因此如果豆浆机不带煮沸功能，在搅打好之后一定要煮沸豆浆。煮的时候你会看见有泡泡上涌，那不是沸腾，是“假沸”，必须继续煮5-8分钟直至真正的煮沸。此外，豆浆煮沸也有助于去除豆腥味。
2、煮豆浆不要加红糖。红糖的有机酸和蛋白质结合会产生沉淀物，大大降低营养成分。
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