宝宝吃骨头汤熬粥好吗
宝宝吃骨头汤熬粥挺好的。
骨头汤是非常有营养的汤品,以骨头汤代水给宝宝熬粥喝能让粥变的更营养,促进宝宝的生长发育。因此,宝宝吃骨头汤熬粥挺好的。
但是骨头汤一定要事先处理好,反复过筛保证没有碎骨头,避免宝宝被噎住;且需要冷油后将浮油捞出,避免太油。总的来说还是比较麻烦的,也可以直接将排骨用纱布包好后,用排骨和米一起煮烂,最后将排骨捞出就好。
1、芋头排骨粥
材料:排骨,芋头,水,米, 盐,鸡粉。
做法:
(1)排骨洗净,切块,以滚水氽烫一下捞起备用;芋头削去外皮,切小块后洗净备用。
(2)水煮开后放入洗净的米和芋头,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入排骨继续煮30分钟后,最后与所有调味料拌匀即可。
2、香菇排骨粥
材料:干香菇,排骨,葱,姜 。
做法:
(1)把香菇发好切成小方块状。
(2)米和水入锅,开始煮粥,粥煮到差不多的时候,把洗好的排骨和姜一起放进去煮,煮20分钟左右。
(3)把香菇放进去煮,然后放盐,再煮大概20分钟左右可以关火了。
(4)粥盛出把切好的葱花放进去即可。
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