1、产妇剖腹产后一周后可以吃清汤火锅,不能吃麻辣火锅。
2、产妇月子后如不喂奶可以吃麻辣火锅,喂奶的话最好在哺乳期都不要吃。
3、产妇最好不要吃中药汤底,如果吃的话,最好问下医生里面的中药成分是否能食用。
4、肉类必须要完全煮熟后才可以吃,避免弓形虫感染等。
1、黄豆花生猪脚汤
做法:
(1) 花生、黄豆提前浸泡6-8小时。
(2) 猪脚用镊子拔去杂毛洗净、斩块,焯水、再洗净。
(3) 汤锅里放入猪脚、花生、黄豆、葱姜和足量清水,大火烧开后撇去浮沫。
(4) 加入料酒,转小火炖煮2小时左右,最后用盐调味即可。
小贴士:适合需要下奶的产妇。
2、红枣煲鸡蛋
材料:鸡蛋2个,红枣8颗,红糖少许。
做法:
(1) 鸡蛋和红枣用水清洗干净,备用。
(2) 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮,煮开锅后,再煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
(3) 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳,再把剥好的鸡蛋放入锅中,一起煮。
(4) 把红糖倒入锅中,煮5分钟即可。
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