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怎么蒸红枣好吃又营养 吃了还想再吃的美味红枣食谱

2017年12月19日 18:08 出处:亲亲宝贝网 作者:yy 阅读次数:2274
标签:红枣食谱
红枣味道很甜,很多人喜欢吃,也被开发出很多种做法,蒸红枣就是其中非常受欢迎的一种,尤其是糯米枣更是深入人心。那么,怎么蒸红枣好吃又营养呢?让我们一起来看下吧。

简单蒸红枣

材料:大枣。

做法:大枣洗干净后放蒸笼上蒸二十分钟即可。

小贴士

1、大枣可以用面粉洗,非常干净。

2、出锅后晾凉,晾时记得翻动2次,以免水汽在红枣之间停留,皮就不脆了。

3、凉后的吃不完的红枣装入密封袋。

怎么蒸红枣好吃又营养

冰糖蒸红枣

材料:红枣适量,冰糖适量,蜂蜜适量,纯净水适量。

做法

1、将新鲜的红枣洗净,放入碗内。

2、加冰糖适量,直接上蒸笼蒸熟,蒸熟后晾凉。

3、两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水,倒入蒸好的红枣上,即可食用。

怎么蒸红枣好吃又营养

蒸糯米枣

材料:红枣适量,糯米粉适量,热水适量。

做法

1、红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟,浸泡好后沥干水分。

2、用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦。

3、将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团。

4、根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下。

5、蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。

6、吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花。

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