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怎么蒸红薯好吃又简单 一分钟快手食谱

2017年12月18日 18:44出处:亲亲宝贝网作者:yy阅读次数:834
标签:红薯食谱
说起红薯,大多数人想到的都是烤红薯,尤其是在冬日里吃一个烤红薯好吃又暖和。但其实蒸红薯的味道也不差,甜甜的,糯糯的,做法也简单。今天就让我们一起来看下怎么蒸红薯好吃又简单吧。
主料
  • 红薯1000克
  • 适量
制作步骤
  • 1. 红薯用清水多洗几遍,洗干净。
  • 2. 蒸锅里放入适量的水,把红薯放在蒸笼上面,盖上锅盖,用中大火蒸二十到三十分钟即可。
小贴士
1、蒸红薯之前,一定要让红薯放置得久一点,随着红薯放置时间越久,淀粉会和水反应得更充分糖分就越多。
2、也可以跟米饭一起做,把红薯放在碗里,再把碗放在蒸架上,启动正常煮饭程序即可。
3、如果天更冷的话,你只需要把红薯放置露天位置,晚上低温把红薯冻成冰块,白天,太阳一晒,红薯的冰块溶化,这样呢,整个的红薯就会来回冻融循环,就这样来回一个星期,你拿下来后,就会看到只要融化了,红薯会冒出浓稠的水出来,那个水你尝一下,就是甜的,这时的红薯,你去蒸熟了吃,你就会感到,你吃的哪里是什么红薯啊,那简直就是一块糖,超甜。

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