您的位置: 首页> 母婴食谱> 宝宝饮食禁忌> 儿童> 小孩可以吃猪脚姜吗 小孩多大可以吃猪脚姜

小孩可以吃猪脚姜吗 小孩多大可以吃猪脚姜

2017年12月18日 15:02 阅读次数:3902
猪脚姜原本是妇女产后补身食品,但因其味道极佳而吸引了越来越多人在日常食用。但其所含姜、醋似乎都是辛辣食物,对于孩子来说未免有些难以吸收,导致很多家长对是否给小孩食用些举棋不定。那么,小孩可以吃猪脚姜吗?一起来看看吧。
1

小孩可以吃猪脚姜吗

小孩一岁以上可以吃猪脚姜。

猪脚姜又称猪脚姜或酱醋,有驱寒趋势、行气活血等功效,在天冷的时候食用可以有效的暖胃暖身,预防感冒等,且基本无副作用,小孩是可以食用的。但由于猪脚姜内含姜和醋,一岁内的小孩最好是不要食用的,以免刺激肠胃。此外,猪脚姜还含有猪脚的钙质,小孩食用还可以补充钙质。

需要注意的是,有内热、大便干结和肠胃功能较弱的小孩不能吃猪脚姜,否则会加重病情。

小孩可以吃猪脚姜吗

2

小孩吃猪脚姜的功效

1、所含姜:有活血、解毒和去风寒作用,小孩食用可以提高免疫力,祛风寒,预防感冒等。

2、所含猪脚:含有丰富的蛋白质、钙质和骨胶原等等,小孩食用可以补充钙质,补气活络,养颜润肤提高免疫力等等。

3、所含鸡蛋:鸡蛋营养价值很高,含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种微量元素,小孩食用可以提高免疫力,促进发育等。

4、所含甜醋:甜醋有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚一起,能分解骨头的钙质,易被人体吸收,起到补钙的作用和强筋健骨作用。

小孩可以吃猪脚姜吗

3

猪脚姜的做法

材料:猪蹄1000克,姜150克,甜醋1瓶,鸡蛋3个,3克,醋1大勺。

做法

1、将猪蹄剁开几块然后放入冷水里水开以后焯烫2分钟,捞出来用热水洗干净备用。

2、姜去皮切大片;鸡蛋煮熟去皮。

3、用炒锅不放油将姜片干煸一会儿,姜片煸到稍微变干,就倒在摆放好猪蹄的电压力锅内胆里。

4、去好皮的鸡蛋也放进去,加入一瓶甜醋,再加一大勺普通醋和适量盐摇晃均匀。

5、将内胆放入煲内盖上盖子,定时30分钟,定时停止以后等蒸汽放光打开盖子就做好了,再用汤汁浸泡2小时味道更好。

小贴士:泡制的时间越长,鸡蛋及姜的味道就越好。吃了觉得不够,可以循环加料。

小孩可以吃猪脚姜吗


网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!