喝什么汤可以改善睡眠 助你安神摆脱失眠的几道汤品

排骨莲藕汤

材料：排骨约700g，莲藕2节，生姜1块。

做法：

1、生姜刷干净，去皮，切片。

2、将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了。

3、将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右，烧开后加盖转小火炖1小时左右。

4、莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，腌10分钟左右。

5、将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时。

6、肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可。

桂圆莲子猪心汤

材料：猪心200克，桂圆30克，莲子红、白各50克，蜜枣2枚，红枣6枚，生姜3片。

做法：

1、猪心洗净血水，切片，加入姜丝一起腌半小时。

2、莲子须提前一小时浸泡，腌制猪心的同时，把桂圆加入莲子水中一同泡开。

3、把猪心以外的配料全部冲水，滤干备用。

4、烧一小锅开水，猪心倒入锅内进行飞水，出尽血沫后倒出用自来水冲净。

5、把备好的材料全部放入锅中，加姜片和1升冷水，烧开。

6、倒入炖锅中，煲两小时即可。