全脂奶粉
它根本坚持了牛奶的养分成分,适用于整体消费者。但最适合于中青年消费者。
脱脂乳粉
牛奶脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥壮和不适于摄入脂肪的消费者。
速溶奶粉
和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特色,一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉
由牛乳增加一定量蔗糖加工而成,适于整体消费者,多具有速溶特色。
婴幼儿奶粉
婴儿奶粉一般分阶段制造,分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用,它依据不同阶段婴幼儿的生理特色和养分要求,对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大养分素进行了全面强化和调整。
特殊奶粉
适于有特别生理需求的消费者,这类制造奶粉都是依据不同消费者的生理特色,去除了乳中的某些养分物质或强化了某些养分物质(也可能二者兼而有之),故具有某些特定的生理功能。
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