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红薯有哪些做法 红薯怎么做好吃

2017年12月05日 17:29出处:亲亲宝贝网作者:JXL阅读次数:648
标签:红薯食谱
红薯有哪些做法?告诉大家,在小编小时候,妈妈经常做炒红薯吃,我知道很多地方没有这种吃法,但是炒红薯真的很美味,长大后几乎没吃过了,甚是怀念,其实红薯的做法多种多样,关键简单易做。


红薯做法一:炒红薯

炒红薯简直不要太简单,叫它快手菜还不行,得叫快快手菜,虽然不怎么下饭,但是对于减肥的人来说,完全可以当主食。

食材:

红薯、葱花、味精

做法:

1、红薯去皮洗净,切成稍微粗一点的条状。

2、锅里热油,下红薯开始翻炒。

3、炒一会儿后,加适量的清水开始蒸煮。

4、等到水快干了,红薯已经软了,加点盐和味精。

5、翻炒均匀,最后出锅前放葱花就好了。

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红薯做法二:红薯团子

汤圆大家都知道吧,很好,这道红薯团子和汤圆差不多,小编可以连着吃3碗好吗?

食材:

红薯,糯米粉,白糖

做法:

1、红薯去皮洗净切片。

2、上蒸锅蒸熟后放在盆子里压成泥。

3、边加糯米粉边搅拌,直到差不多可以揉成面团。

4、揉成光滑面团,放在案板商搓成细条,然后用刀切小块,再把它搓成一个一个的小圆子。

5、锅里放多点水烧开,下圆子开煮,中途记得用锅铲搅动下避免粘锅。

6、等到圆子浮起来了就是煮好了,捞起来放进碗里加点汤,根据自己的口味拌点白糖蜂蜜啥的开吃吧。

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