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火腿三明治的做法大全方便好吃又高能量的上班族早餐

2017年11月30日 17:17 出处：亲亲宝贝网作者：yy 阅读次数：557

标签：三明治肉类食谱

三明治是很多人喜欢吃的美食，尤其是上班族酷爱把它帮做早餐食用，制作方便，味道好，又能量高。火腿三明治就是其中一种。今天小编要跟大家分享的就是火腿三明治的做法大全，让我们一起来看看吧。

主料

火腿4片
面包片四片
沙拉酱少许

辅料

番茄片2片
圆白菜4片
黄油少量

制作步骤

1. 火腿切片;番茄洗净切块;圆白菜洗净沥干水分。
2. 把黄油在面包片上，薄薄的涂上一层。
3. 用平底锅，小火，将面包片两面煎至金黄，煎制过程要勤翻动，煎好后晾凉。有面包机的可以用面包机。
4. 给面包片涂上沙拉酱，再码上火腿片、番茄和圆白菜。
5. 给另一片面包也涂上酱汁，盖在上面。盖好后将三明治从中间切开就可以了。

小贴士: 1、面包片经过煎制后会更加的爽脆。; 2、如果有时间可以不用沙拉酱，正宗的酱汁是用蛋黄酱2小勺，芥末酱4分之一勺，蜂蜜少许调拌而成。; 3、觉得火腿油腻的可以把火腿事先在水中焯下，可以去除油分。; 4、我用的小番茄所以不会有很多的汤汁，如果怕影响美观可以把籽去掉，这样吃的时候就不会流出汤。; 5、配菜可以自由调整，但不要太多，以免爆出来。建议添加的配菜为鸡蛋、黄瓜等。; 6、酱汁可以根据个人喜好进行调整，可以刷蛋黄、芥末、牛奶等，也可以撒白糖，椰蓉等。

三明治
肉类
食谱

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