血糯米奶茶怎么做 奶味儿超浓的Q弹奶茶做法

血糯米奶茶怎么做：简单血糯米

材料：立顿茶包，鲜牛奶，血糯米。

做法：

1、血糯米浸泡4小时以上，放入电饭煲，加水，按煮饭键煮。

2、泡立顿茶包，一个茶包300CC开水。

3、茶里倒鲜奶，然后挖几勺血糯米进去，搅拌搅拌即可。

小贴士：喜欢吃甜一些的，可以泡茶的时候就放点糖进去，也可以放蜂蜜。

血糯米奶茶怎么做：红豆血糯米

材料：白糯米，血糯米，红豆，红茶3～5克，黑白淡奶80-100ml，咖啡糖5～10克。

做法：

1、将红豆、白糯米与血糯米混合淘净，加水浸泡6小时左右，然后倒入锅里，加水熬成粥。

2、奶锅中加清水，放入红茶煮1分钟左右，滤掉茶渣，加糖和淡奶煮至将沸熄火。

3、杯中舀入适量血糯米粥，倒入煮好的奶茶即可。

小贴士：

1、白糯米、血糯米和红豆的比例为1：1：1。

2、血糯米粥可以煮得偏厚一点，泡在奶茶里口感会更粘，茶汁会更稠。

血糯米奶茶怎么做：血糯米仙草椰汁奶茶

材料：20克仙草冻粉或龟苓膏粉，500毫升开水，60毫升凉水，适量白砂糖，200毫升牛奶，2克红茶包，20克血糯米，少许椰汁。

做法：

1、血糯米放入电饭锅内蒸熟。

2、牛奶放在小锅中，加白砂糖小火煮，放入红茶包一起加热，奶茶煮好后关火冷却。

3、仙草冻粉或龟苓膏粉加凉水搅拌至无颗粒状后倒入小锅，倒入开水，边加热边搅拌直至沸腾，即可制成糊。

4、关火后将糊放入方形保鲜盒冷却至凝固，冻好后倒扣切成小方块。

5、将蒸熟的血糯米加一点椰汁混合均匀，放入杯中，再加冻块，最后倒入奶茶即可。