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榴莲壳可以和什么煲汤 秋冬滋补鲜美汤品

2017年11月07日 11:31 出处:亲亲宝贝网 作者:lm 阅读次数:1040
榴莲是水果之王,很多人都喜欢吃榴莲肉,但是你知道其实榴莲壳也是功效很强大。很多人再吃榴莲的时候会把壳扔掉,其实榴莲壳可以做出各种美食的,比如煲汤。那么榴莲壳可以和什么煲汤你知道吗?下面一起来了解一下吧!


榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳煲猪肚

材料:

猪肚一只、榴莲壳少量、花生少量、红枣少量、姜适量

做法:

1、猪肚一个洗净备用。

2、榴莲壳取里面白色部分,切丁。

3、花生红枣洗好净泡下,锅里烧热水把猪肚放锅里焯水,之后拿出再用冷水洗净。

4、把所有准备好的食材放进砂锅里加冷水适量,放入姜片,几勺料酒,先用大火煮十分钟,再关小火煲一个半小时。

5、现在可以出锅了,把猪肚切片装碗里就可以吃了,味道相当不错。

榴莲壳可以和什么煲汤

榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳鸡翅浓汤

材料:

鸡翅250g、榴莲壳300g、生姜20g、红枣100g、盐少许

做法:

1、鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净。

2、榴莲壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块,放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可)。

3、红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅。

4、水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可。

榴莲壳可以和什么煲汤

榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳红豆甜汤

材料:

红豆一大把、冰糖一大块、水1.5L

做法:

1、红豆提前用水泡一夜。

2、榴莲壳去掉黄色钉钉的硬壳部分,用刀沿着白色和黄色交界的地方慢慢片下来,当心手。

3、榴莲壳、核、红豆、冰糖放入电压力锅中加水,选择蹄筋选项,总之就是要很大的压力,时间大约20分钟,就煮好了。

4、不用压力锅的话,其他的锅那要煮久一点,红豆软烂,变成了红豆沙最好。

5、榴莲壳和核捞出,吃红豆沙、喝汤就好了。

榴莲壳可以和什么煲汤

榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳玉米大骨汤

材料:

榴莲壳适量、猪骨适量、玉米适量、葱段适量、姜片适量

做法:

1、榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用。

2、猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。

3、把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。

榴莲壳可以和什么煲汤

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