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黄芪枸杞鲈鱼汤帮助增强免疫力的养生药膳

2017年11月06日 16:59 出处：亲亲宝贝网作者：RF 阅读次数：897

标签：冬季食谱鲈鱼黄芪

很多人在冬季特别容易感冒，这与本身抵抗力较差也有一定的影响，因此建议平时可以的菜肴中可以加入一些温补益气的黄芪，下面就一起来看一下这道黄芪枸杞鲈鱼汤的做法。

主料

鲈鱼1尾
黄芪1小把
枸杞1大匙
老姜1小块
水800-1000ml
米酒3大匙
盐少许

制作步骤

1. 准备好所有食材，清理与清洗干净。
2. 老姜切片。
3. 鲈鱼切5-6段。
4. 起锅放适量的水(食材外的份量)，开大火煮滚，放入鱼块，汆烫一下约30秒捞起，再清洗一遍。
5. 另起锅，加水、老姜片、黄芪、枸杞，开大火煮滚。
6. 转中火，加入鱼块、米酒，煮约8-10分钟。(鱼肉熟成即可)，最后以少许盐调味即可关火。

冬季食谱
鲈鱼
黄芪

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