陈皮和什么煲汤好 止咳助消化的营养美味汤

陈皮和什么煲汤好：陈皮炖牛肉

材料：牛排肉500克、瘦肉250克、陈皮2片、柠檬1颗、咸梅子2颗、南姜2片、冰糖1颗

做法：

1、牛排肉、瘦肉斩成方块，用沸水烫去血秽，装入高压锅。

2、加入适量沸水，放入南姜，煮压30分钟，待其冷却后开锅，改装入炖盅中。

3、把柠檬、陈皮、咸梅子置入盅内，加入冰糖，隔水约炖20分钟后即成。