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凉拌鸡丝怎么做好吃清爽开胃的秘诀在这里

2017年11月02日 17:18出处：亲亲宝贝网作者：RF阅读次数：506

标签：开胃食谱

凉拌鸡丝是一道特别适合在夏季食用的开胃凉菜，虽然做法看似简单可想要做的好吃可是有诀窍的哦，下面随小编一起来看一下这道秘制凉拌鸡丝的做法。

主料

鸡胸肉一块
小黄瓜一条
红萝卜 1/3根
柠檬2片

辅料

蒜末2大匙
辣椒半条
酱油2大匙
芝麻油1.5大匙
糖1大匙
白胡椒粉0.5大匙
盐巴0.5大匙

制作步骤

1. 烫熟的鸡胸肉放凉后切丝，或是手撕成碎丝状。胡萝卜切丝、黄瓜切丝。
2. 将所有调味料放入拌匀所有的食材以及调味即可。
3. 柠檬依照个人喜好挤上，可增加清爽度~(此步骤亦可省略)
4. 将凉拌鸡丝稍微冰镇后会更入味喔~
5. 多做一点当成常备菜，可以分二餐吃也不错呢~

开胃食谱

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