宝宝辅食藕饼的做法

宝宝辅食藕饼的做法：黄瓜胡萝卜藕饼

材料：

胡萝卜1/4根、黄瓜1/3根、鸡蛋1个、面粉适量、莲藕1小截

做法：

1、莲藕洗净去皮，切成薄片或者细丝，莲藕很容易氧化，暴露在空气中容易变色，可以切好后放在醋水泡一泡。

另外，关于藕的处理，你也可以把它刨丝后剁成碎末直接用。

2、因为莲藕比较难熟，所以最好提前放蒸锅内，蒸20-30分钟至熟透再用。

3、胡萝卜洗净去皮刨丝，黄瓜洗净去皮刨丝。胡萝卜、黄瓜剁成碎末备用。

4、蒸熟的莲藕剁成末备用。(藕的细碎程度，根据自己家宝宝的咀嚼能力来决定。)

5、所有食材放入大碗里，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。洒入适量面粉，搅拌均匀至粘稠。放入少许盐调味。

6、平底锅烧热后放油(热锅凉油的状态)，舀一勺放入平底锅内，用勺子压平整，小火慢慢烙。不要着急翻面，饼会慢慢成型。

7、定型后轻轻翻面，两面煎至金黄就可以了。一定记住全程用小火。晾凉之后就可以直接吃了。

小贴士：适合一岁以上宝宝食用，营养丰富的莲藕可以帮助改善宝宝便秘、秋燥、贫血、营养不良。

宝宝辅食藕饼的做法：鸡肉蔬菜藕饼

材料：

鸡胸肉适量、胡萝卜适量、西葫芦适量、莲藕适量、面粉适量、鸡蛋适量

做法：

1、将蔬菜切成细丝，胡萝卜焯水，鸡肉剁成细备用。

2、将处理好的食材，打入鸡蛋，面粉跟温水慢慢倒入调成糊状即可。

3、面糊中可以适当的加入一些自制的虾粉提鲜。

4、平底锅倒入少量的橄榄油，将面糊摊成圆形。

5、将小饼煎至两面金黄即可出锅完成。

小贴士：较小的宝宝以可把食材切小粒或剁碎，这样方便宝宝食用。适合一岁以上宝宝食用。

宝宝辅食藕饼的做法：猪肉莲藕饼

材料：

猪里脊肉适量、莲藕适量、低钠盐适量、牛油果适量、鸡蛋适量、淀粉适量

做法：

1、莲藕和肉比例二比一。两种材料剁碎，小宝宝吃可以放在料理机中打泥。

2、加入低钠盐，一岁以下不用加，加入牛油果油，这样肉馅不会干，口感好。

3、搅拌均匀后觉得干就加入鸡蛋，不要太稀了，加少许淀粉。

4、不粘锅倒入油，小火煎至两面金黄，味道特别好，口感滑滑的。

小贴士：适合12个月以上宝宝食用。