吃燕窝的注意事项

1、要注意少吃油腻辛辣食物

在食用燕窝期间要注意少吃油腻和辛辣食物;这是因为燕窝中含有优质的蛋白质，同时进食油腻食物，会引起消化不良导致吸收困难现象;因此在吃燕窝的时候，也要少吃辛辣东西。

2、不要燕窝与茶叶同时饮用

吃燕窝的时候要避免同时喝茶，以免影响燕窝吸收利用。这是因为茶叶里含有的茶酸，同时进入会破坏燕窝的和吸收与营养;建议要前后隔开1小时的时间以上再喝为妥。

3、感冒期间建议暂缓食用燕窝

这是因为人体在感冒期间，会发生免疫系统功能降低，全身各器官功能都会受到不同程度的影响，尤其是呼吸道和消化道最为明显。所以感冒期间不适合吃燕窝;等症状完全消失，消化吸收功能恢复正常后食用较好。

4、癌症的发生发作期最好不食

食用燕窝对预防癌症的发生，在癌症期间化疗、放疗结束后的恢复元气，都有促进作用。但如果是刚发现癌症未开始治疗，或癌症晚期的病人来说，最好不食，否则反而会带来负面影响。

5、要少食多餐易于消化吸收

燕窝是以蛋白质为主要成份的滋补品，所以建议要少吃多餐;最好保持定期进食。一般干燕窝用量每次3-5克，即食燕窝每次刚可以20-30克左右;最好要空腹食用，一般隔天一次，在晚上睡觉前空腹状态下吃完最好。