生蚝一次吃两个左右最好。
生蚝每天吃100-150克合适,也就是两个左右就好了。生蚝其实是没必要每天吃的,如果想每天吃,最好100-150g就好了。生蚝具有很高的营养,被称为“男人加油站,女人美容院”。但是不要多吃,因为生蚝里有些细菌,尽管煮熟,但可能会有残留,所以为了身体健康不要多吃。而且生蚝肉本身有点寒,吃多了或者是经常吃容易拉肚子,所以生蚝一次吃两个就好了。
1、患胃肠炎
生蚝不宜多吃的,因为生蚝中含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌。如果吃过多的生蚝诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。
2、肠胃负担
过多食用会导致胃肠负担过重,消化不良,伤胃。生蚝这个东西胆固醇含量高,三高人群最好离它远一些。而且海鲜一般都属发物,吃多了弊大于利,为了自己的身体,建议不要暴食。
3、人体副作用
生蚝不宜吃过多,如每日吃一到两个,摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其得其反,引起副作用。因此生蚝做好不要过多食用。
1、禁忌人群
吃生蚝这些人群要注意,虚而有寒者忌之,患有急慢性皮肤病者忌食,脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
2、禁忌食物
生蚝忌糖和菠菜。生蚝不宜和菠菜同吃。虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来和含有高钙高锌的生蚝一起吃。
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