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宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃

2017年10月26日 11:40 出处:亲亲宝贝网 作者:lm 阅读次数:2794
鳕鱼是营养价值很高的食材,再给宝宝添加辅食的时候很多宝妈必选它。鳕鱼可以做成粥、泥、、饼、肉松给宝宝吃。那么宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃?下面一起来看看宝宝鳕鱼肉松好吃的做法吧!


宝宝辅食肉松怎么做好吃:做法一

材料:

鳕鱼一块、橄榄油适量、姜适量、葱适量

做法:

1、鳕鱼清洗干净,放葱姜煮熟,煮熟后去刺和皮,装入保鲜袋弄碎。

2、热锅,放橄榄油适量。倒入捣碎的鱼肉翻炒。

3、去除水份,漫长的翻炒。

4、直至鳕鱼变成云朵状,就可以装袋备用了。

小贴士:较小的宝宝建议再用料理机打的更碎一些,适合一周岁宝宝食用。

宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃

宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃:做法二

材料:

鳕鱼50g、柠檬少许

做法:

1、选冰鲜鳕鱼块,拿出常温解冻。

2、常温放置一段时间后,撕下鱼皮,清洗干净。

3、切入柠檬片,在鱼肉上挤点柠檬汁。装入食品袋,放入锅中隔水蒸。

4、蒸熟后取出,将鱼骨鱼刺剔除,鱼肉按压成小块。

5、放入不粘锅,不断翻炒,注意文火,翻炒成淡黄色即可。最后晾凉放入容器,搭配小米/米糊添加给宝宝吃。

小贴士:注意要仔细剔除鱼刺。适合8个月以上宝宝食用。

宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃

宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃:做法三

材料:

鳕鱼2块、姜适量、葱适量

做法:

1、新鲜鳕鱼2块,自然解冻。

2、姜切片用姜水泡鳕鱼半小时去腥,然后用姜片铺底,葱丝铺在鳕鱼上,上蒸锅蒸20分钟可能时间有点长,因为宝宝吃时间长了一点)。

3、蒸好后将鳕鱼放凉,然后撕碎,剔除鱼骨和鱼刺。

4、用不粘锅炒制,控制火力大小,切记不要炒糊。

5、炒好后,微湿,用研磨碗打碎(几秒即可),研磨后用不粘锅炒干水分。

小贴士:建议选用正规厂家袋装鳕鱼,尽量不要选用超市散装鳕鱼,散装鳕鱼出松量小、小鱼刺偏多。适合10个月以上宝宝食用。

宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃

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