材料:
香蕉一根、鸡蛋一枚、玉米粉30g、奶粉10g、糖10g、水40g
做法:
1、鸡蛋取蛋黄,与香蕉一起,用研磨碗研磨成香蕉蛋黄泥。
2、研磨好后,将剩余食材全部放进。
3、用刮刀搅拌均匀,水的量可以自己调整,厚薄随自己喜欢。
4、平底锅抹少许油,放入一勺面糊,面糊表面出现气泡后开始翻面。
5、煎至两面金黄,铲子压下去比较有弹性就好了。
小贴士:煎饼的时候一定要最小火慢慢煎,这个饼很容易焦。适合一岁以上宝宝食用。
材料:
玉米面100g、面粉50g、配方奶粉20g、蛋黄1个、鲜榨甜橙汁90g、酵母适量、温水10g、黄油适量
做法:
1、将酵母与温水10g调匀。
2、将其他所有材料,酵母水全部混合调成面糊,放在温暖处,直至面糊表面出现许多小气泡。
3、不沾平底锅放少许黄油,小火烧至黄油融化,舀入适量面糊,摊成圆饼,煎至两面都金黄色即可。
小贴士:最好搭配果泥吃,这样吃起来不会太干。适合11个月以上宝宝食用。
材料:
新鲜玉米两个、低筋面粉20g、鸡蛋一个、绵白糖10g
做法:
1、玉米用果蔬研磨器研磨成细腻的玉米泥。
2、玉米泥里加入绵白糖、鸡蛋、低筋面粉搅拌均匀。
3、锅内刷一层薄薄的油,舀入玉米泥糊,煎一两分钟翻面再煎一两分钟就可以出锅了。
小贴士:这款是甜口的,如果想吃咸口的可以把糖换成少许葱花和盐即可。
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