脱脂奶粉加工工艺流程如下:
原料乳的验收-贮藏-净化、标准化(分离脂肪)-脱脂乳-冷藏-均质-杀菌浓缩-喷雾干燥-经过流化床出粉、冷却-筛粉、贮粉-称量包装-成品
说明:
脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味。
脱脂奶粉的加工工艺除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。
主要看个人口味还有不同的品牌。
有些人吃脱脂奶粉觉得有点甜,有些口味重些的就觉得一点甜味都没有。
还有从奶粉品牌商看,比如伊利的脱脂奶粉,很多网友表示还挺甜的,但是大部分的脱脂奶粉品牌就不怎么甜了。
说明:
脱脂奶粉甜不甜,没有标准答案,看个人的口感。
脱脂奶粉只是含有脂肪含量比较少。所以口味上有些人觉得不如全脂奶粉,但并不代表脱脂奶粉就不是甜的。
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