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孕妇红豆紫米粥的做法

2017年10月23日 19:54 出处：亲亲宝贝网作者：RF 阅读次数：460

红豆和紫米都是非常好的补血食材，如果平时孕期有些贫血的孕妈们不妨适量喝一些红豆紫米粥，下面就一起来看一下这道孕妇红豆紫米粥的做法。

主料

红豆200g
紫米100g
水1800g
黑糖适量

制作步骤

1. 将红豆紫米洗净后，加水浸泡约半小时，再将水份倒掉再放入冷冻冰至少半小时。
2. 将红豆紫米与水混合煮沸后，转中小火熬煮约半小时。
3. 熬煮过程中～红豆会慢慢膨胀～水份会变浓稠。
4. 如果喜欢水份多一些，这时可以适自己喜好再微增加水量。
5. 熬煮约半小时后～最后加入适量冰糖或黑糖搅拌均匀!
6. 有煮过红豆紫米粥的朋友一定知道～刚煮好的红豆紫一定要焖过才好吃!!所以加入黑糖后，趁着锅子还热乎乎的直接进焖烧锅焖个15-20分钟即可。

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