雪莲果怎么做菜吃 降糖降压的保健吃法

雪莲果怎么做菜吃：大骨煲雪莲果

材料：猪大骨1根、雪莲果1个，枸杞10个左右、猪里脊100克、盐。

做法：

1、雪莲果去皮，切片待用，猪大骨斩大块儿。

2、猪里脊切小丁，待用，枸杞洗去表面浮土，待用

3、锅里放入冷水，煮沸，放入猪大骨和猪里脊丁，焯烫至表面收紧，放入冷水中冲洗，去除血水和多余杂质，沥干水分待用

4、焯烫好的猪大骨跟猪里脊放入煲里，放入枸杞，大火煮沸，转小火煲1小时左右，放入雪莲果片，继续煲制半小时，关火，放入盐调味即可。

雪莲果怎么做菜吃：雪莲山药清鸡汤

材料：土鸡一只约750克、雪莲果一只约300克、山药100克、胡萝卜半只、姜5片。

做法：

1、鸡请档主代宰回家清理干净，剥皮备用。

2、雪莲果、山药、胡萝卜分别去皮洗净，滚刀切大件备用。

3、全部材料一同入锅加8碗水大火煲开滚15分钟并用勺子滔掉浮末，改文火煲80分钟左右，下盐调味即可。