材料:小馄饨皮5张,葱花,食用油,盐。
做法:
1、在馄饨皮上薄薄涂层油,撒上葱花和盐。
2、将馄饨皮一张一张叠在一起摆放,放五张即可,然后卷在一起成卷,卷成团,压扁,成葱油饼雏形。
3、在平底锅里放一点点油,然后将饼皮放入,多次翻面直到两面都金黄。
材料:馄饨皮,细砂糖。
做法:
1、馄饨皮切成条。大约一张皮分成三份。
2、摆在垫了油纸的烤盘中,摆好后均匀撒上细砂糖。
3、烤箱预热180度,上下火7分钟出烤箱放凉食用,吃不完的密封保存。
材料:香蕉2根,馄饨皮数张。
做法:
1、香蕉对半切开后再分四段,分小段切片。
2、将香蕉片放置馄饨皮中,用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上。
3、馄饨皮对折,四边粘紧,用叉子再按一下四周,加固,防止煎的过程中漏馅。
4、平底锅刷一层植物油,包好的香蕉派放入,煎到一面金黄后,翻面,继续煎至两面金黄就能出锅。
小贴士:包香蕉馅的时候注意不要包太满,防止馅外漏,容易煎糊,宁少勿多哦。
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