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芋头排骨糙米粥元气满满的暖胃粥

2017年10月20日 18:07 出处：亲亲宝贝网作者：RF 阅读次数：490

标签：早餐食谱芋头排骨宝宝食谱

秋冬之际正是吃芋头的好季节，芋头软软糯糯的口感用来熬粥不仅暖胃而且味道香甜，下面就一起来看一下这道芋头排骨糙米粥的做法。

主料

糙米1.5杯
排骨3大块
绞肉100g
芋头1小颗
干香菇5朵
玉米粒适量
芹菜3根
鸡蛋1颗
皮蛋1颗

辅料

盐适量
白胡椒适量
酱油适量

制作步骤

1. 糙米用温水泡过加入汆烫后的排骨、水一起熬煮。
2. 香菇切细丝，起油锅爆香。
3. 之后依续加入绞肉、芋头(切小丁)拌炒。
4. 炒出香气后加入水闷煮，再加入适量的盐、白胡椒、酱油调味。待芋头软了之后，再把这些材料及玉米粒加入煮好的糙米粥里继续煮至食材均软烂。
5. 将蛋打散淋在粥上、撒上芹菜珠、切丁的皮蛋，完成。

早餐食谱
芋头
排骨
宝宝食谱

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