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猪五花肉沙拉的做法 韩风沙拉好吃停不下来

2017年10月20日 17:24 出处:亲亲宝贝网 作者:JXL 阅读次数:75
这道带有韩式风味的沙拉,一定会受到家人们的好评,因为虽然是沙拉,但是都是肉啊,还有很多蔬菜!热爱美食的你一定不能错过。
主料
  • 五花肉1块
  • 洋葱半个
  • 小黄瓜1条
辅料
  • 柚子酱油3大匙
  • 2大匙
  • 香油1小匙
  • 2大匙
  • 白芝麻1小匙
  • 韩式辣味噌3大匙
  • 2大匙
  • 3大匙
  • 蒜泥1大匙
  • 柠檬汁2大匙
  • 辣椒末少许
制作步骤
  • 1. 洋葱切丝,泡冰水后沥干。小黄瓜切丝,备用。
  • 2. 将水煮熟后的五花肉蒸热,切薄片。
  • 3. 用一个碗,将 柚子 酱油2大匙、香油、糖2大匙、白芝麻等拌匀,即成醋酱油。
  • 4. 把洋葱丝、小黄瓜丝放入醋酱油内,拌匀后盛盘。
  • 5. 再将韩式辣味噌、醋2大匙、糖2大匙、蒜泥、柠檬汁、辣椒末等拌匀,即成味噌酱。
  • 6. 取一个盘子,依序放上洋葱丝、小黄瓜丝和肉片,再淋上味噌酱,撒上茴香叶就大功告成啦。

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