甘蔗和什么煲汤好喝:鸡肉+鸡翅
原料:甘蔗1/4支,切块鸡肉1盒,二节翅1盒,枸杞适量,盐巴适量,姜片数片。
做法:
1、甘蔗切小段,老姜切薄片,枸杞用热水稍微冲一下备用。
2、将切块鸡肉/二节翅与步骤1的配料一起放入锅中。
3、加水盖过鸡肉,开大火煮至沸腾关小火续闷煮30分钟。
4、鸡肉煮至软嫩,加入适量盐巴调味。
甘蔗和什么煲汤好喝:马蹄莲+红枣
原料:甘蔗适量,马蹄适量,干红枣5枚,桂圆5枚。
做法:
1、甘蔗削去外皮,从中间斩成细长条状;马蹄去皮洗净。
2、汤煲注入适量的清水,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆。
3、大火烧沸后捞净浮沫。
4、转至小火慢煮1小时即可。
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