凉薯生吃的做法

凉拌凉薯

材料：

凉薯半个、剁椒一勺、小葱少许、盐适量、生抽适量、白糖适量、豉油适量

做法：

1、凉薯切薄片，放一勺剁椒，少许葱花。

2、另用碗将少许盐，白糖，一勺生抽调化淋入凉薯上。

3、起锅烧点点热油，浇上，再倒一点豉油，拌匀即可。

吃凉薯的注意事项

1、适量吃

凉薯含有大量的淀粉和糖分，因此，凉薯不宜多吃，以免引起肥胖。

2、吃完要漱口

凉薯在食用之后需尽快的进行漱口，避免糖分在口腔内滞留过久，对牙齿有所损伤。

3、经期女性不能吃

凉薯性凉，因此，寒性体质和经期的女性不建议多吃，以免增加身体寒气，或引起宫寒痛经之症。