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黑豆炖猪蹄营养又下奶

2017年10月18日 17:49 出处：亲亲宝贝网作者：JXL 阅读次数：1441

标签：黑豆下奶食谱猪蹄产后食谱

黑豆炖猪蹄是一道下奶的食谱，黑豆和猪蹄营养价值都很高，猪蹄也可以帮助哺乳期的妈妈下奶，营养又美味。

主料

猪蹄1整个
八角3个
黑豆250g
辣椒1根
生姜一块

辅料

酱油1碗
米酒半碗
白糖1小匙

制作步骤

1. 提前将黑豆泡好，泡到水都呈黑色，泡好后将黑豆和黑豆水分开备用。
2. 猪蹄切块后，锅中倒入部分油，油热后下猪蹄开始炸，炸至表面呈金黄色。
3. 将多余的炸油沥干，倒入酱油在猪蹄上搅拌均匀，再依次放入米酒、白糖、生姜块。
4. 然后在锅中倒入黑豆及黑豆水，加入八角、辣椒煮1个小时。
5. 煮好后，再加盖焖煮30分钟收汁，猪蹄完全炖软就可以出锅了。

黑豆
下奶食谱
猪蹄
产后食谱

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