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简单南瓜浓汤的做法

2017年10月16日 15:06出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:453
标签:南瓜
南瓜浓汤是一道西式的汤品,其主要原料为南瓜和土豆、牛奶等,下面小编为大家介绍一款简易版的南瓜浓汤的做法,轻轻松松在家也能做出西餐。
主料
  • 小南瓜1个
  • 洋葱1个
  • 牛奶200ml
  • 高汤200-300ml
  • 起士片2-3片
辅料
  • 少许
  • 月桂叶1片
  • 巴西里少许
  • 黑胡椒少许
制作步骤
  • 1. 南瓜先蒸熟备用,洋葱切丁放入锅内炒香炒软炒出水后,便可熄火。
  • 2. 将南瓜挖起加进锅内,牛奶倒入。
  • 3. 用搅拌棒打成泥状,也可使用果汁机打成泥。
  • 4. 打成滑顺浓郁无颗粒状后,便可加些高汤或开水。
  • 5. 将月桂叶加进锅内,用小火滚煮,不时要翻动锅内,以免底部焦了。
  • 6. 南瓜汤滚,加些巴调味,起士片放入融化后,便可熄火。
  • 7. 撒点胡椒和巴西里,配着面包吃,真是美味!

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