白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。雪梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,两者搭配能很好的止咳化痰。
主料:白萝卜1个,梨1个,冰糖适量。
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片,把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
3、把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可,最后取汤果肉不要。
白萝卜具有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳的功效,而且白萝卜的润肺止咳效果也是公认的。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,具有润肺止咳、润肠通便的功效,治疗咳嗽效果很好。
原料:白萝卜,蜂蜜。
1、将白萝卜切成薄片,顺着放入罐头瓶中。
2、在上面淋适量蜂蜜,浸泡3~4小时后,萝卜汁就渗出来了。
3、每天饮用一小杯萝卜汁,咳嗽症状就会逐渐减轻,嗓子痛也会慢慢好转。
白萝卜有化痰之效;橄榄果清热、解毒、利尿,二者配成汤对急慢性咽炎、经常咳嗽的患者有一定的预防和治疗作用。
原料:白萝卜200克、橄榄果12枚。
方法:
1、白萝卜切丝,橄榄果从中间劈开;
2、清水入砂锅,放入白萝卜和橄榄果,略加搅拌,文火加热20分钟即可。
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