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泰国芒果椰浆糯米饭

2017年10月13日 11:45 出处：亲亲宝贝网作者：JXL 阅读次数：621

标签：芒果糯米泰国食谱

去泰国吃一次芒果糯米饭就再也控制不住对它的喜爱了，芒果的香甜加上糯米的粘稠，简直不要太美味。还等什么？自己在家做起来！

主料

大芒果1个
椰浆250克
糯米200克

辅料

玉米淀粉20克
盐2克
糖适量

制作步骤

1. 将糯米提前在水中浸泡至少3小时。
2. 浸泡好的糯米倒入蒸锅，蒸煮30分钟。
3. 将蒸好的糯米放凉。
4. 开始制作椰浆，将椰浆、糖、盐放入锅内煮开。
5. 将煮好的椰浆倒一半到蒸好的糯米饭中浸泡20分钟。
6. 在剩下的椰浆中加入玉米淀粉放在瓦斯炉上煮开，用打蛋器不停搅拌直至稠状。
7. 将变稠的椰浆淋在糯米饭上，放上芒果，装盘即可。

芒果
糯米
泰国
食谱

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