小孩慎喝虫草汤。
虫草是非常大补的中药材,身体健康的小孩食用以虫草为材料炖煮的汤容易补过头,反而影响小孩健康,且虫草本身就具有与雄性激素相同的功效,小孩食用容易造成早熟,因此,小孩慎喝虫草汤。
如果小孩身体较为虚弱,需要滋补,应去医院就诊,在医师指导下食用虫草或药物,不要乱用虫草哦。
1、蘑菇鸡蛋汤
材料:平菇200克,香菇6个,鸡蛋2个,葱一段,姜一片,黑胡椒粉少许,麻油少许。
做法:
(1)香菇切成纸片薄;平菇要用手撕成细丝;葱切段;姜一片切成丝。
(2)锅内放油少许,葱、姜、香菇一起下锅炒香。
(3)放黄酒少许,再放平菇翻炒几下,加入热的白开水一起煮开后,调成中小火煮5分钟。
(4)加入淀粉勾芡再煮开。
(5)打入鸡蛋关火,搅拌一下。
(6)最后放盐,黑胡椒粉,出锅装碗后加几滴麻油即可。
2、百合银耳羹
材料:银耳1朵,百合30克,老冰糖50克,枸杞子10粒左右。
做法:
(1)银耳用清水浸泡2小时左右,使其充分涨发,削去黄蒂洗净,撕成小朵,放清水中清洗干净。
(2)汤煲内放入银耳,加入清水至八分满,盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠。
(3)把剥好的鲜百合清洗干净,放进汤煲,再放冰糖和枸杞,煮至冰糖溶化即可。
1、小孩慎吃虫草。
2、热性体质的人以及急性高热患者慎吃。
3、女性在月经期禁忌服用。
4、高血压中风患者以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用。
5、体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃虫草。
6、风湿性关节炎患者应减量服用。
7、有实火或邪胜者不宜食用虫草。
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