材料:
紫薯一个、鸡蛋一个、面粉六勺
做法:
1、准备好食材。
2、把紫薯去皮洗干净切丁。
3、把切好的紫薯丁放到料理机里,接着把鸡蛋打下去加点白糖下去一起搅拌成液体。
4、把搅拌好的液体倒出来撇开气泡把面粉倒下去搅拌均匀。
5、锅里水分干了调最小火,紫薯液体用勺子勺一勺下去,一勺一个小饼,等小饼的周围颜色变了,硬了才翻过去煎另一面。
小贴士:简单好吃的紫薯零食做法,适合给宝宝餐后加的爽口零食,建议2岁宝宝食用。
材料:
紫薯2个、面粉适量、牛奶适量、糖适量
做法:
1、蒸好的紫薯碾成泥,我用的是料理棒打成泥。没有料理棒用勺子碾也一样。
2、加入少量牛奶和砂糖根据自己喜好加,混入面粉,能成团就行。
3、面团搓成条切块,团成圆球,擀成圆饼,撒点芝麻拍实,入锅煎。油不必太多,小火慢煎几分钟就会熟。
小贴士:不是很甜的紫薯,小朋友应该也是很喜欢吃的。而且能够补充宝宝成长的很多物质,做成零食小宝宝吃着应该很喜欢的。
材料:
紫薯5条、黑芝麻少许、糯米粉8勺
做法:
1、紫薯蒸的熟熟的压成泥。
2、慢慢加入糯米粉,一边揉一边加,觉得太干就加点水。
3、取小快先搓圆再轻压扁,两面在压点黑芝麻。
4、用平底锅两面煎熟就好。
小贴士:紫薯饼加上糯米粉,做成的小吃零食,在宝宝饭后食用也是极好的,单独吃紫薯有点枯燥,做成紫薯饼食用可是很好的选择。
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