百合银耳怎么做好吃 美味美容止咳好处多

百合银耳怎么做好吃：百合银耳粥

材料：银耳5朵，百合10个，糯米1/3碗，枸杞子10粒，葡萄干20粒，冰糖7块。

做法：

1、银耳、百合提前冷水泡发洗净;银耳撕成小块。

2、枸杞泡水5分钟，捞出、沥干。

3、锅内盛水，把银耳、百合、枸杞、糯米一起下锅，大火烧开后小火慢炖。

4、炖的九成熟的时候，放入葡萄干、冰糖，约五分钟左右关火。

百合银耳怎么做好吃：百合莲子银耳羹

材料：银耳1朵，莲子30克，百合1个，枸杞1小把，冰糖10克，水适量。

做法：

1、银耳泡发，去掉根部，撕成小块;莲子用温水泡发，去掉内芯;百合洗净，分成小片。

2、银耳放入锅内，倒入足够多的清水，煲一个半小时。

3、加入莲子，莲子软后，放入百合，下入泡发的枸杞子，再煮15分钟左右即可熄火。