材料:排骨1000g,葱段、姜片适量,大料少许,桂皮少许,盐1勺,酱油1大勺,料酒1大勺,陈醋1大碗(饭碗),白糖3大勺,清水若干。
做法:
1、排骨焯水去血沫,再用凉水冲净。
2、排骨进电饭锅,不要太满,到锅的2/3位置就差不多了。
3、加入所有调味料,最后加清水至电饭锅的水位线以下。
4、盖锅盖,按下煮饭按钮,等到跳到保温就好了。
小贴士:
1、这是无汤版,想要有汤提前观察汤量,切断电源即可。
2、醋的量能多别少,会发到最后不会酸的。
材料:排骨一根,玉米两根,盐少许。
做法:
1、将排骨和玉米剁成小块。
2、排骨和玉米倒入电饭煲中,加入水,没过食材。
3、按下电饭煲上的煮粥键,待电饭煲跳至保温时,加入少许盐即可。
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