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淡奶油司康

2017年10月01日 10:44出处:亲亲宝贝网作者:亲亲宝贝网阅读次数:394
这一道小食大家应该不陌生,星巴克有一款这样的小甜点,其实做法真的不难,几个步骤,爱甜点的宝宝们学起来吧。
主料
  • 低筋面粉250g
  • 淡奶油80g
  • 黄油60g
  • 细砂糖50g
  • 鸡蛋2个
  • 泡打粉6g
  • 1g
制作步骤
  • 1. 留一个鸡蛋备用。将剩余的所有材料放在一起和面。
  • 2. 在面板上撒上一层薄薄的面粉,将揉好的面团取出,用手轻柔一下。
  • 3. 用擀面杖擀成2cm厚的片状。
  • 4. 用模具压成心形,没有的也可以直接揉成圆形。
  • 5. 放入烤盘中,刷上一层蛋黄液;同时烤箱180度预热。
  • 6. 放入烤箱中180度烤20分钟即可。

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