宝宝辅食食谱大全第252集 补铁又补钙的蒸肉糕
蒸肉糕怎么做?为了让宝宝在辅食中获取所需的营养物质,各位妈妈想必也是费了很多心思。猪肉、鸡蛋、芝麻酱等结合,营养上绝对的丰富,锌、钙、蛋白质,一样都不缺。妈妈们快跟着我们的视频来学学吧!
制作步骤:
1、准备食材:瘦猪肉50g,鸡蛋1个,玉米淀粉5g,芝麻酱3g。
2、将猪肉切成小块,将猪肉块儿放入搅拌机中搅拌成细腻的猪肉泥。
3、搅拌肉馅的同时,把芝麻酱混合20g清水搅拌均匀,变成稀一点的酱汁
4、在肉泥中加入少许葱花和芝麻酱酱汁,放入适量的玉米淀粉。
5、用筷子将肉泥混合均匀,一边搅拌一边加入30g清水。
6、在碗的内壁上刷上少许油防粘
7、放入搅好的肉泥,然后用勺子背将表面压实并抹平,在肉泥上直接打上一个鸡蛋。
8、将蒸锅中的水烧开,再放入蒸肉糕,蒸20分钟把肉糕和蛋都蒸熟透即可。
适龄:10月+
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