水晶
橙子是保留橙子的外观,加入吉利丁片和橙子汁混合,使其口感像果冻一样Q弹清凉哟,另外橙子含有丰富的
维生素C,可以增强宝宝抵抗力,妈妈们快来学一学吧!
水晶橙子冻怎么做:
1、橙子洗净,放在桌上用手揉1分钟,感觉外皮变软后,对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出,留下两个完整的半球形橙子容器。
2、用榨汁机或汤勺将取出的橙子瓣榨成鲜橙汁
3、
鱼胶粉与30ml开水混合,至鱼胶粉完全溶化后倒入榨好的鲜橙汁中,再加入绵白糖,搅拌均匀成果冻液
4、将调好的果冻之倒入半球的橙子容器中,用保险膜盖好,放入冰箱冷藏室冷藏1小时,至果冻液凝固,取出,切成角状即可。
适合年龄:
20个月以上
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