夏日炎炎,不论是大人还是小孩,都想吃点清淡的食物,今天就给大家分享一道清爽宜人的美食——
梨汁鸡翅,保证会让大人小孩都爱上!下面就一起来学一学吧!
梨汁鸡翅制作步骤:
1、雪梨去皮,切块,用料理机搅打成茸
2、用漏勺过滤渣滓,取汁
3、
果汁过滤放在碗内
4、加入三大勺
蜂蜜
5、加入两勺生抽
6、加入一小勺
盐
7、加入一大勺
蚝油
8、搅拌均匀,调成腌肉汁
9、鸡翅中,洗净,上面刻划2-3道
10、放入腌肉汁中,腌渍一晚
11、平底锅烧热,倒油,将鸡翅码入锅内
12、中小火,慢慢将鸡翅煎至两面金黄,中间不要盖盖子,中小火,这样出来的鸡翅外皮焦爽,有烧烤的感觉
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