杏仁豆腐是很经典的一道美食,也很适合小朋友食用,杏仁和豆腐都有着丰富的营养,对于宝宝的营养需求很合适。而杏仁豆腐的做法也不复杂,不论是什么风格的杏仁豆腐都能轻松的做出来。想要给宝宝做杏仁豆腐的就快来看杏仁豆腐的做法视频吧!
适合年龄:
3-5岁
杏仁豆腐的做法:
第一步:将杏仁捣碎,吉利丁片用清水泡软
第二步:锅中倒入牛奶,将牛奶煮开再倒入杏仁末和冰糖
第三步:转中小火并不断搅拌,熬至10分钟
第四步:用细纱布过滤杏仁奶再将杏仁奶倒入锅中
第五步:放入泡好的吉利丁片,小火熬制吉利丁片至融化
第六步:装盘,等晾凉后冷藏3小时,之后拿出来倒扣在盘中
第七步:切成小块,浇上桂花糖水
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