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宝宝自制零食第86集 南瓜蒸蛋糕
南瓜是非常适合宝宝食用的辅食，南瓜便于宝宝消化吸收，而且对于还不是很会咀嚼的宝宝来说南瓜也是很适合的食物。今天我们说的南瓜蛋糕是一款简单的非常家常的小蛋糕在家里就能够轻松的做出一款南瓜蛋糕，而且健康营养，味道也很好。
适合年龄：
0-4岁
南瓜蛋糕的做法：
第一步：南瓜切块放入蒸锅大火12分钟
第二步：南瓜块压成南瓜泥过筛到低筋面粉中
第三步：鸡蛋蛋清分离，蛋黄放入面粉并搅拌均匀
第四步：打发蛋白，放入细砂糖后打至干性发泡
第五步：三分之一的南瓜蛋黄糊放入蛋白中并搅拌
第六步：倒入剩下面糊并搅拌均匀
第七步：模具刷上色拉油，面糊倒入模具
第八步：冷水入锅，隔水中火蒸15分钟即可
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