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烘焙食谱视频

烘焙食谱视频第12集 可可戚风蛋糕

标签:蛋糕甜品零食

简介:

戚风蛋糕是现在非常流行的一种蛋糕,而且戚风蛋糕也非常的好吃,也正因为戚风蛋糕漂亮又好吃的特点,因此深受大家的喜爱。今天我们介绍的戚风蛋糕是可可戚风蛋糕,可可戚风蛋糕是可可迷的最爱,味道香醇非常受人欢迎,自己在家里也可以动手做一份可可戚风蛋糕!

适合年龄:

0-4岁

可可戚风蛋糕的做法:

第一步:鸡蛋蛋清分离

第二步:水、色拉油、细砂糖搅拌均匀

第三步:筛入低筋面粉、可可粉、栗粉、泡打粉搅拌

第四步:蛋清、细砂糖、塔塔粉混合搅拌

第五步:分三次加入并搅拌均匀

第六步:倒入模具送入烤箱中层,上下火150度,40分钟

第七步:烤箱拿出反扣,冷却后脱模撒上糖粉即可

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