烘焙食谱视频第13集 抹茶酸奶慕斯
抹茶酸奶慕斯是非常好吃的一种甜品,很多小朋友和大人都对抹茶酸奶慕斯十分的喜爱。而外面买的抹茶酸奶慕斯虽然也很好吃,但是难免会让关心宝宝身体健康的爸爸妈妈不敢经常让宝宝吃外面买的抹茶酸奶慕斯,因此不妨自己动手在家里做一份好吃的抹茶酸奶慕斯吧!
适合年龄:
2-4岁
抹茶酸奶慕斯的做法:
第一步:奥利奥碾碎成粉末状
第二步:隔水融化黄油并搅拌
第三步:黄油倒入奥利奥碎末中搅拌
第四步:倒入模具并压平整
第五步:吉利丁粉加水搅拌并冷藏
第六步:细砂糖和酸奶搅拌均匀
第七步:吉利丁粉隔水融化并搅拌
第八步:打发淡奶油后倒入酸奶继续搅拌
第九步:倒入模具冷藏,吉利丁粉加水搅拌并冷藏
第十步:奶油芝士隔水融化,加入抹茶粉搅拌
第十一步:脱模摇匀即可
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